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  Il Presidente di CNA Lombardia, Giovanni Bozzini , saluta con favore il testo del nuovo Codice degli Appalti licenziato dal Consiglio dei Ministri: “La conferma dell'inserimento dei consorzi ordinari tra i soggetti che possono presentare offerte sembra rappresentare finalmente un'apertura tangibile nei confronti delle micro e piccole imprese, permettendo in questo modo alle dinamiche di investimento di indirizzarsi  direttamente anche verso le PMI che rappresentano il DNA del nostro tessuto economico.'' “Secondo i dati elaborati dal Centro Studi di CNA Nazionale, analizzando le classi di importo delle gare di appalto relativi all’anno 2021, le micro imprese - che rappresentano oltre il 96% del totale delle imprese italiane - possono attualmente potenzialmente accedere solo al 17% del mercato degli appalti pubblici e possono ambire ad aggiudicarsene circa il 5%” , prosegue il Presidente di CNA Lombardia . In Italia, nel 2021, l’importo totale degli affidamenti sopra i

Tortini di riso e mini quiche: due ricette sfiziose pensate dagli chef Citterio con protagonisti i cubetti di Prosciutto Cotto e Pancetta Dolce L’antipasto si conferma un momento di socialità molto amato dagli italiani, tanto che quasi 6 su 10 lo considerano il miglior modo per iniziare un pranzo. Può essere organizzato in piedi, in attesa dell’arrivo degli altri invitati, a buffet, oppure a tavola in piatti individuali o in piatti centrali da cui tutti possono comodamente servirsi. L’aperitivo anche durante il menù di Pasqua permette di viaggiare con la fantasia dei sapori, ed è importante prepararlo con cura: le pietanze non dovrebbero mai avere dei sapori estremamente forti od essere troppo elaborate, in quanto potrebbero impedire di gustare al meglio i piatti successivi, dovrebbero invece prevedere preparazioni semplici e allo stesso tempo raffinate, in grado di conquistare il palato dei commensali. Per questo gli chef Citterio, proprio in occasione dell’arrivo della Pasqua,

  L'Italia è uno dei mercati prioritari dell'azienda in Europa, che mira a promuoverne la crescita entro il 2025   Con l’apertura del nuovo locale romano di oltre 175 metri quadrati distribuiti su due piani, il marchio del Gruppo Restalia ha anche annunciato l’assunzione di 13 collaboratori Roma, 30 Marzo 2023 – The Good Burger , catena di hamburger spagnola con il maggior numero di store in Spagna che festeggia il suo 10° anniversario (2013-2023) come leader nel Paese, apre il suo primo flagship store nei pressi della Stazione di Roma Termini , in via Gioberti 19.   Con l’apertura del nuovo locale, che dispone di oltre 175 metri quadrati di superficie distribuiti su due piani , l’importante marchio del Gruppo Restalia , società di ristorazione organizzata che possiede brand come 100 Montaditos , ha annunciato l’assunzione di 13 nuovi collaboratori diretti che saranno inseriti proprio all’interno dello store.   La nascita del marchio TG

  Un cuoci pasta elettrico acquistato da Sodexo per migliorare la qualità delle prime portate destinate ai bambini delle scuole   Maserà di Padova (Pd), 29 Marzo 2023 – Pasta e riso diventano espressi all’interno del refettorio della Scuola Primaria “Giuseppe Mazzini” del Comune di Maserà di Padova. Un’operazione resa possibile grazie all'installazione di un cuoci pasta elettrico, acquistato da Sodexo, azienda leader nei servizi di ristorazione e nei servizi di cura e manutenzione degli spazi, per il Comune padovano. Grazie al nuovo strumento, dotato di cappa per aspirazione dei fumi, sarà possibile preparare primi piatti espressi direttamente sul posto e arricchirli con gli altri ingredienti provenienti dal centro cottura, da cui arrivano direttamente alla mensa anche contorni e secondi piatti. Un'innovazione introdotta non solo nell'ottica del miglioramento del servizio e dell’esperienza dei piccoli commensali, poiché il pasto preparato in loco offre una maggior

  Noesi, in collaborazione con Gada Spa e Terumo Italia, ha organizzato la Tavola rotonda “ Payback sui dispositivi medici: le ragioni del dissenso e la necessità di una soluzione comune ”, presso il MoMeC – Montecitorio Meeting Centre, a Roma. L'incontro ha visto la partecipazione di politici, associazion e scientifiche e di pazienti.   Come noto nel Decreto Aiuti bis il governo ha confermato il payback sui dispositivi medici che obbliga le aziende del comparto Sanità a rimborsare il 50% delle spese effettuate in eccesso dalle regioni entro il 30 aprile. Proprio per questo l’evento ha avuto lo scopo di mettere a fuoco le problematiche derivanti dall’applicazione del meccanismo del payback sanitario in relazione al settore dei dispositivi medici (2.523 aziende di produzione e 1.643 di distribuzione, cui si aggiungono 380 aziende di servizi), il quale si pone come settore cruciale per la sanità e rappresenta un'eccellenza per il nostro Paese. L’applicazione del payback ai disp

 Noroo Group, industria coreana leader in Asia nel settore della produzione di colori, presenta  Mirage la nuova tendenza del colore alla prossima Milano Design Week dal 17 al 23 aprile - spazio Torneria di via Novi 5 in zona Tortona -  MIRAGE è uno spazio dai confini e dalla luce labile, un luogo insolito lontano dalle aree abitate dalla coscienza e tangente le aree frequentate dal sogno. Il luogo del MIRAGGIO è un luogo di solitudine, di protezione, di riflessione e di stupore, di guarigione in cui la visione si riflette e si smaterializza perdendo l’orizzonte, per poi ritrovarlo nei riflessi e nelle rifrazioni della luce.  Noroo che ha una sede anche a Milano, ogni anno, con il suo color trend book Cover All, anticipa le tendenze del colore nel design, nell’arte, nell’architettura e da quest’anno anche nel settore della mobilità. Sulla scia del successo del Fuorisalone milanese del 2019, in cui aveva lanciato il colore delle maree con l’installazione Tides, un colore fluido che vari

  Piccole borracce in alluminio sono state distribuite a 1700 bambini di 17 scuole della città di Verbania. È questa l’iniziativa green realizzata da Sodexo Italia, azienda leader nei servizi di ristorazione e nei servizi di cura e manutenzione degli spazi, in collaborazione con il Comune di Verbania che ha coinvolto i bambini delle scuole del capoluogo di provincia del Verbano-Cusio-Ossola e in particolare 8 scuole dell'infanzia, 7 primarie e 2 secondarie. La consegna delle borracce è avvenuta presso la scuola dell'infanzia Arcobaleno, alla presenza di Riccardo Brezza, Assessore ai Servizi culturali e all'Istruzione, di Luisa Franchini, Responsabile del Servizio Mensa, e di Roberta Mignani, Responsabile di Unità Sodexo Italia. Un gesto in linea con l'obiettivo di educare i più piccoli a uno stile di vita sano, attraverso una corretta idratazione, e al rispetto dell'ambiente, riducendo il consumo di plastica. “Da sempre siamo convinti – sottolinea l’assessore all’is

  Il nuovo Bacon di Citterio, storica azienda di salumi dal 1878, si aggiudica il premio “Eletto Prodotto dell’Anno 2023” nella categoria Pancetta. Il nuovo prodotto dell’azienda con sede a Rho (Mi), lanciato nel 2022 è 100% italiano, affumicato naturalmente con legno di faggio e inserito nella pratica vaschetta da 80 grammi con 8 fette in due scomparti apribili separatamente in modo da avere la massima freschezza senza sprechi. Il prodotto ha ottenuto questo importante riconoscimento grazie alla più importante indagine sull’innovazione condotta in Italia per numero di consumatori intervistati, più di 12.000. È un’indagine on-line svolta da Circana (già IRI) su un campione statisticamente rappresentativo di individui, utenti Internet, con più di 15 anni (maggiorenni per le categorie di alcolici) nel rispetto dei parametri demografici della popolazione italiana (sesso, età, area geografica e ampiezza centro). Eletto Prodotto dell’Anno è conosciuto dall’89% dei consumatori e l’87% si fid

  Una pizza croccante, fresca e realizzata con ingredienti di qualità. Arriva sul mercato la pizza bianca della Primavera 2023 realizzata con melanzane grigliate, prosciutto cotto Gran Tenerone, stracciatella pugliese e pesto di basilico , un mix di ingredienti che rendono questa ricetta perfetta per le tiepide temperature di questi mesi. La nuova pizza è realizzata da Alice Pizza, prima catena italiana di pizza al taglio da asporto, in partnership con Gran Tenerone , brand di GranTerre , gruppo di riferimento delle eccellenze gastronomiche italiane di salumi e formaggi stagionati, e sarà disponibile in edizione limitata fino al 14 giugno in tutti gli store italiani di Alice Pizza. Una ricetta creata con ingredienti di alta qualità selezionati con grande attenzione: dalle melanzane al pesto di basilico, che offre un tocco di acidità e freschezza, fino alla stracciatella pugliese, formaggio a pasta filata dal gusto dolce e delicato. Il prodotto reso ancor più sfizioso dall'aggiun

  Oltre 10 mila bottiglie di plastica eliminate dalle mense scolastiche del Comune di Nichelino (To). Un’iniziativa realizzata dallo stesso Comune piemontese con la collaborazione di Sodexo, multinazionale francese leader nei servizi di ristorazione e nei servizi di cura e manutenzione degli spazi, volta a ridurre ulteriormente la plastica dal proprio territorio. Si è dunque optato per l'eliminazione di 10.300 bottiglie e bottigliette di plastica a fronte di 13.500 pasti serviti a circa 2900 bambini nelle mense scolastiche, dall'infanzia alla secondaria di primo grado. Un’operazione resa possibile dalla volontà di sostituire l’acqua imbottigliata dalle scuole cittadine in favore dell’acqua di rete. E per facilitare tale processo, Sodexo ha così fornito le caraffe alle mense della città e gestito l’erogazione dell’acqua durante i pasti scolastici grazie alla presenza del suo staff. Per sensibilizzare la popolazione sull'importanza della sostenibilità e dell'educazione al

  Organizzato da Rinnovabili.it con il patrocinio del Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica e la collaborazione di Santa Chiara Lab - Università di Siena, Earth Day Italia, Fondazione Symbola, Consorzio Italiano Biogas, ANIGhp e Utilitalia.   “Sostenibilità in agricoltura, costo o valore?” è il tema su cui quest’anno si confronteranno istituzioni, associazioni, aziende e innovatori per individuare progetti e strategie che rispondano alle due grandi sfide del nostro tempo: il cambiamento climatico e la necessità di fornire cibo sano a una popolazione che cresce senza esaurire le risorse del Pianeta       ROMA, MARZO 2023 – Agrifood Forum , l’evento digitale dedicato all’agricoltura e all’alimentazione sostenibili, torna per il terzo anno dopo il successo delle edizioni precedenti. L’evento, che si svolgerà il 28 marzo, è organizzato da Rinnovabili.it , il quotidiano sulla sostenibilità ambientale diretto da Mauro Spagnolo, con il patrocinio del Ministero de

  La cantante paladina dei diritti LGBTQ+ alla quale Spotify ha dedicato un gigantesco billboard a Times Square e ha avuto al suo primo concerto a Praga il sostegno di Amnesty International L'artista slovacca alt-pop Karin Ann presenta il suo nuovo singolo “ if i fall for you “ con 3am records co-scritto con il vincitore del Grammy Award Martin Terefe , in uscita oggi 10 marzo in tutto il mondo . La ballata dark pop rappresenta il vagabondare emotivo e malinconico dei rischi che derivano dall'aprirsi a una nuova relazione e al cambiamento. Karin Ann sostiene la comunità LGBTQ+ e i diritti delle minoranze nei Paesi dell’Est e sta rapidamente diventando l‘icona della Generazione Z in tutta Europa. Le sue canzoni raccontano i temi della parità di genere, la salute mentale e i diritti umani, così come le problematiche dei giovani ventenni:   i primi amori, le relazioni tossiche e l’insicurezza. " La canzone “ if I fall for you “ parla di quando incontri qualcuno e iniz

  CNA Lombardia saluta con favore il varo, in queste ore, della nuova Giunta regionale del “Fontana Bis”. “Serviva un segnale di speditezza e mi pare che ci siamo, peraltro con alcuni positivi elementi di continuità che confortano sul piano della fluidità dell’interlocuzione sociale” . Commenta Giovanni Bozzini , Presidente di CNA Lombardia . “Siamo pronti a rimetterci al tavolo del confronto per definire insieme le misure che servono alle imprese lombarde sui dossier che contano: efficienza energetica, sostenibilità ambientale nei processi produttivi ed abitativi, coesione delle filiere d'impresa, credito e connettività le nostre priorità insieme alla grande sfida di una formazione permanente di titolari e lavoratori.” “Sull'autonomia” , prosegue il gruppo dirigente di CNA Lombardia , “ci aspettiamo scelte di concretezza, responsabilità, solidarietà, secondo una logica di autonomia per lo sviluppo europeo della Regione Lombardia”.

Citterio , storica realtà di salumi, sarà partner di Rho, città di partenza della Milano-Torino , la corsa ciclistica più antica del mondo, disputata per la prima volta nel 1876. La gara sulle due ruote, giunta alla sua 104/a edizione e in programma mercoledì 15 marzo , prenderà il via proprio dal comune milanese, sede dell'azienda di salumi, per poi terminare dopo 192 km in Piemonte, a Orbassano in provincia di Torino. La Milano-Torino attraverserà due regioni, Lombardia e Piemonte , per poi percorrere l'alta pianura padana toccando Magenta, Novara e Vercelli per portarsi quindi nel Canavese a Caluso e Foglizzo proseguendo fino a Nord di Torino nella zona del Parco della Mandria, per arrivare infine, dopo la Val di Susa, a Orbassano. Quello scelto per la 104/a edizione della gara ciclistica è un percorso che favorirà senza dubbio i cosiddetti velocisti delle 17 squadre professionistiche presenti. Lo scorso anno a trionfare fu proprio il campione britannico dello sprint M

  Milano, 8 marzo 2023 - In occasione del Workshop Migliore Insegna 2023 , sono stati presentati i risultati della ricerca “Migliore Insegna” , la grande indagine indipendente realizzata da Ipsos in per Largo Consumo e volta a raccogliere le valutazioni delle esperienze di acquisto degli italiani sia nei negozi fisici che online. Dall‘indagine  emerge che la fiducia dei consumatori si è contratta dopo il rimbalzo del 2021. L’aumento dei prezzi è uno dei principali motivi di preoccupazione. Le strategie per farvi fronte sono diverse e sono per lo più orientate alla limitazione degli sprechi più che alla rinuncia totale dei consumi. Oltre un italiano su due dichiara di rinunciare all’acquisto di prodotti superflui , uno su due di limitare gli sprechi di cibo e di comprare soprattutto i prodotti in promozione. A risentire di questo generale clima, secondo Migliore Insegna, sono anche i giudizi dei clienti sulle esperienze d’acquisto nei diversi ambiti della distribuzione. Infatti,